evolveランチ  ¥1,850(税抜)

◆本日のポタージュ

◆前菜盛り合わせ

◆パスタ(下記より一品お選びいただけます)

  • 小布施牧場のモッツァレラチーズ トマトソース   スパゲッティ
  • 浅利と信州きのこのアーリオオーリオ スパゲッティ シチリア風
  • 信州和牛のミートソースを使ったクリーミーなラザニア(+¥150
  • 信州サーモンとほうれん草のクリームソース ペンネ(+¥200
  • イカスミを練り込んだキタッラ 青唐辛子と北海だこ、アサリのソース(+¥200
  • 信州牛のボロネーゼ ペンネ(+¥200)

◆本日のドルチェ

◆小布施マルテ珈琲焙煎所の厳選コーヒー(中煎りケニア)
or
グリーンエイト 静岡県産和紅茶

※季節・仕入れによりメニューを変更しますので、ご了承ください。

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